En av de godaste och lättaste jag vet är stark kyckling i lergryta. Man behöver inte stå i flera timmar och slava i köket. Den enda man behöver själv göra är att marinera kycklingen och göra fyllningen. Sen är den några timmar i ugnen.
Man behöver en hel kyckling, potatis, bulgur, lök, salt, chili, vitlökspulver och olja.
Marinera kycklingen rikligt med olja, chili, salt och vitlökspulver. Marinera ordentligt på båda sidorna . Fyllningen kan man göra på många olika sätt och ha i vad man egentligt känner för. Jag har på sista tiden haft bara lök, potatis , chili, bulgur, salt, olja och vitlökspulver. Blanda ihop allt och fyll kycklingen . Resten läggs runt kycklingen. På med locket och in i ugnen . På 150 grader i ca 2-3 timmar. Serveras med sallad, ris eller bröd. Såsen blir underbar . Kycklingen och potatisen kommer smälta i munnen. Mjuk och god.
Jag brukar förbereda kvällen innan och ha den i lergrytan klar och allt i kylen.
Simply and yummy .
https://cdn2.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg">https://cdn1.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg">https://cdn2.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E">https://cdn3.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg">https://cdn2.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E">https://cdn1.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E">https://cdn2.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E%3C/a%3E">https://cdn2.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg">https://cdn2.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E">https://cdn1.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E">https://cdn2.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E%3C/a%3E">https://cdn3.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E">https://cdn2.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E%3C/a%3E">https://cdn1.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E%3C/a%3E">https://cdn2.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg%3C/a%3E%3C/a%3E%3C/a%3E">https://cdn1.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5222c6f29606ee6d839335eb.jpg" class="image">
https://cdn3.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5224b2ffe087c37ceae8c141.jpg" class="image">
https://cdn3.cdnme.se/4227638/6-3/pic_5224b301ddf2b32b122eb0be.jpg" class="image">
