MakeupBakingFood.blogg.se

Eftersom jag älskar smink , baka och laga mat så tänkte jag att det är något jag kunde skriva om. Älskar att sminka och vill gärna vilja jobba med det en dag. Just nu tränar jag på att bli duktig på sminkning och letar efter folk som vill ställa upp.

Kycklinggryta med grönsaker

Publicerad 2015-01-27 11:56:49 i Allmänt

Idag tänkte jag laga mat för några dagar så man slipper laga varje dag. Kyckling är alltid nyttigt och gott så jag kokade ihop en enkel gryta med grönsaker. Inte alls många PRO points . Detta behövs :
En halv kyckling utan skinn i mindre bitar
Färsk thai färsk lök
Strimlade bambuskott
Broccoli 
Färska champinjoner 
Morötter
1 tsk olja 
Lite tandooripaste
1,5 dl kokosmjölk 
Chili 
Salt 
Vatten 

Stek löken tillsammans med grönsakerna , tillsätt sedan kycklingen och stek en stund tills kyckling är ordentligt stekt.
Ha i några skedar tandooripaste och chili. Stek en stund till . Ha i salt efter önskemål. Ha i ca 2 dl vatten och koka. Ha sedan i kokosmjölken . Koka i några minuter och sen är det klart. Serveras med lite ris, pasta eller en sallad. Denna rätt är utan riset eller pastan ca 5pp.




Vilodag

Publicerad 2015-01-19 06:46:45 i Allmänt

Idag blir det nog ingen träning. Har kört 2 veckor på raken . Idag jobbar jag 10-20 gymmet öppnar nu men hinner knappt vara där. Kan ju åka efter jobbet men tror inte att det blir av . 
Igår körde jag hårt. Hade mål 800 kalorier på Crosstrainern men gjorde
 866 hade så mycket energi hade säkert klarat 1000 men var tvungen att åka hem.



Till middag blev det ryggbiff kryddad med chili och salt. Till det blev det lite potatis, grönsaker och sallad.



 
6pp blev det nog.

Kyckling i lergryta med grönsaker och spicy fruktsallad

Publicerad 2015-01-18 06:23:56 i Allmänt

Glömmer och spara bilderna på maten så har inte så många just nu. Igår blev det hel kyckling i lergryta i ugnen med ugnsrostade grönsaker och spicy fruktsallad . 

Marinerar kycklingen men mycket chilipulver , salt och vitlökspulver. Måste ha i ganska mycket olja. I samma gryta hade jag i småpotatis och scharlottenlök. Ha i ugnen i några timmar på 150grader.
I en annan ugnsform blev det broccoli, zucchini , sötpotatis, aubergine, paprika och morötter . Kryddad med salt och rikligt med chiliflakes . Ha i ugnen tillsammans med kyckling i ca 2 tim.

Spicy fruktsallad .
Annanas
Mango
Äpple 
Granatäpple
Blodapelsin 
Färsk chili 
Koriander
Salt.

Skär frukterna i bitar . Ha i salt chili och koriander och blanda . Klart .


Belugalinssallad med hemmagjord dijonsenapsås

Publicerad 2015-01-17 06:16:56 i Allmänt

Hej tänkte börja blogga igen nu när jag har kommit igång med träningen och Viktväktarna . Vet inte när jag skrev ett inlägg sist. Passar på att skriva när min Spotify strular. Så nu har jag något att göra påväg till jobbet.

Har testad att göra lite egna recept. Jag använder min Viktväktarapp men mest för att kolla recept. 
Ganska svårt att köra viktväktarna eftersom allt nästan har propoints. Mång nyttigheter har ganska mycket poäng. Jag får äta 26 poäng om dagen . 
Så det blir mycket sallad till maten eftersom grönsaker och frukt har inga propoints. 
En sallad som är enkel och mycket god är en sallad med belugalinser . Den är mättande och god. 
Detta har jag i min sallad:
Romansallad
Tomat
Gurka
Rivna morötter 
Belugalinser 
Dijonsenapsås 

Man kan ha vad man vill egentligen . 
Börja med att koka ca 3 msk belugalinser . Får nog koka i ca 20 min. Dessa linser behövs inte blötläggas innan. Fram tills nu var det svårt att få tag i belugalinser . Fanns på hälsokost och online men väldigt dyrt. Idag har kungmarkatta, urtekram och risenta dem. Jag köper mina från Hemköp från urtekram. Det är ett ekologiskt märke. 

Skär salladen , skölj linserna i kallt vatten och blanda i salladen.

Dijonsenapsås /dressing 
Jag gillar när det är starkt så jag har ca
 3msk dijonsenap, 1msk citronsaft, 1msk vitvinäger? 1/5 tsk olivolja, svartpeppar och lite salt. Blanda och häll i salladen. Mycket gott och väldigt starkt . 


Här är salladen med grillad kycklingfilé och färsk annanas och granatäpple . Recept på kycklingen kommer senare idag. 

Om

Min profilbild

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela