MakeupBakingFood.blogg.se

Lomelinos Tårtor

Publicerad 2016-02-25 16:58:46 i Allmänt

Ska skriva igen ordentligt om några dagar. Har haft fullt med besök med svärmor och komma in i mammarollen.

Nu när jag är ledig från jobbet så ska jag komma igång med bakningen igen . Köpte Lindas bok Lomelinos tårtor som jag skulle ha köpt för länge sedan men glömt bort. Får se vad det blir för tårta som jag bakar först.

Kommentarer (0)

Turkiskt bröd

Publicerad 2016-01-24 12:41:10 i Allmänt

Igår mådde jag verkligen inte bra och hade förvärkar nästan hela dagen. Men märkte att jag inte hade lika ont när jag höll igång. Så jag bestämde mig för att baka turkiskt bröd . Har planerat det i flera veckor men inte blivit av.

Äskade detta bröd som barn . Åt alltid det hemma hos mina turkiska och kurdiska kompisar.

Till detta recept följer jag inte måtten så bra. Jag bara blandar. Men detta behövs ungefär :

50 gram jäst

2 dl ljummen mjölk

5 dl ljummet vatten

1-2 dl olja, jag använde rapsolja

2 msk socker

Salt

10-15 dl mjöl

Salt för pensling

Sesamfrön till garnering .

Blanda jäst, mjölk och socker i bunke eller kastrull. Låt det dra en stund . Häll i mjölet lite åt taget , ha i saltet och sedan vatten och oljan . Blanda ordentligt . Kanske behövs det mer vatten eller mjöl. Degen ska inte vara så hård. När degen är klar så låt den jäsa med en handduk över sig i ca 90 minuter .

Efter den har jäst klart så väljer MSN själv vilken storlek man vill ha. Gör runda bollar som man sedan kavlar ut till runda bröd . Pensla med ägg och ha på sesamfrön och in i ugnen på 220gr i ca 10-12 minuter. Dem ska ja en fin gyllenbrun färg .

Klart att serveras med smör och ost tillsammans med en kopp starkt sött te. Det är så jag åt brödet som barn.

Kommentarer (0)

Back to bloggning

Publicerad 2016-01-22 21:52:24 i Allmänt

Tänkte att nu när jag är ledig så ska jag börja blogga igen . Vi får väl se hur länge det varar men tänkte ge det ett försök.

Har märkt att gör jag inget på dagarna så blir jag ännu latare och tröttare.

Så jag har bestämt mig baka och laga en massa saker .

Idag blir det kyckling i lergryta och persiskt ris som jag faktiskt blivit duktig på.

Persiskt ris:

Ta några deciliter ris och skölj noga och låt det ligga i kallt vatten . Koka upp en kastrull med vatten . Häll i riset och låt det koka en stund. Riset ska fortfarande vara lite halvhårt när du tar bort det från spisen. Skölj i kallt vatten. Ha olja i en gryta , ganska mycket och värm ordentligt . Häll i i riset och sedan ha i salt och flytande smör och saffran . Sänk värmen till väldigt låg . Ha handduk runt locket. Riset är klart att serveras efter ca 30 min.

Persiskt saffransris med kyckling, potatis och morötter i lergryta med yoghurtsås, sallad, gelé och ärtor.

Kommentarer (0)

Kycklinggryta med grönsaker

Publicerad 2015-01-27 11:56:49 i Allmänt

Idag tänkte jag laga mat för några dagar så man slipper laga varje dag. Kyckling är alltid nyttigt och gott så jag kokade ihop en enkel gryta med grönsaker. Inte alls många PRO points . Detta behövs :

En halv kyckling utan skinn i mindre bitar

Färsk thai färsk lök

Strimlade bambuskott

Broccoli

Färska champinjoner

Morötter

1 tsk olja

Lite tandooripaste

1,5 dl kokosmjölk

Chili

Salt

Vatten

Stek löken tillsammans med grönsakerna , tillsätt sedan kycklingen och stek en stund tills kyckling är ordentligt stekt.

Ha i några skedar tandooripaste och chili. Stek en stund till . Ha i salt efter önskemål. Ha i ca 2 dl vatten och koka. Ha sedan i kokosmjölken . Koka i några minuter och sen är det klart. Serveras med lite ris, pasta eller en sallad. Denna rätt är utan riset eller pastan ca 5pp.

Kommentarer (0)

Vilodag

Publicerad 2015-01-19 06:46:45 i Allmänt

Idag blir det nog ingen träning. Har kört 2 veckor på raken . Idag jobbar jag 10-20 gymmet öppnar nu men hinner knappt vara där. Kan ju åka efter jobbet men tror inte att det blir av .

Igår körde jag hårt. Hade mål 800 kalorier på Crosstrainern men gjorde

866 hade så mycket energi hade säkert klarat 1000 men var tvungen att åka hem.

Till middag blev det ryggbiff kryddad med chili och salt. Till det blev det lite potatis, grönsaker och sallad.

6pp blev det nog.

Kommentarer (0)

Kyckling i lergryta med grönsaker och spicy fruktsallad

Publicerad 2015-01-18 06:23:56 i Allmänt

Glömmer och spara bilderna på maten så har inte så många just nu. Igår blev det hel kyckling i lergryta i ugnen med ugnsrostade grönsaker och spicy fruktsallad .

Marinerar kycklingen men mycket chilipulver , salt och vitlökspulver. Måste ha i ganska mycket olja. I samma gryta hade jag i småpotatis och scharlottenlök. Ha i ugnen i några timmar på 150grader.

I en annan ugnsform blev det broccoli, zucchini , sötpotatis, aubergine, paprika och morötter . Kryddad med salt och rikligt med chiliflakes . Ha i ugnen tillsammans med kyckling i ca 2 tim.

Spicy fruktsallad .

Annanas

Mango

Äpple

Granatäpple

Blodapelsin

Färsk chili

Koriander

Salt.

Skär frukterna i bitar . Ha i salt chili och koriander och blanda . Klart .

Kommentarer (0)

Belugalinssallad med hemmagjord dijonsenapsås

Publicerad 2015-01-17 06:16:56 i Allmänt

Hej tänkte börja blogga igen nu när jag har kommit igång med träningen och Viktväktarna . Vet inte när jag skrev ett inlägg sist. Passar på att skriva när min Spotify strular. Så nu har jag något att göra påväg till jobbet.

Har testad att göra lite egna recept. Jag använder min Viktväktarapp men mest för att kolla recept.

Ganska svårt att köra viktväktarna eftersom allt nästan har propoints. Mång nyttigheter har ganska mycket poäng. Jag får äta 26 poäng om dagen .

Så det blir mycket sallad till maten eftersom grönsaker och frukt har inga propoints.

En sallad som är enkel och mycket god är en sallad med belugalinser . Den är mättande och god.

Detta har jag i min sallad:

Romansallad

Tomat

Gurka

Rivna morötter

Belugalinser

Dijonsenapsås

Man kan ha vad man vill egentligen .

Börja med att koka ca 3 msk belugalinser . Får nog koka i ca 20 min. Dessa linser behövs inte blötläggas innan. Fram tills nu var det svårt att få tag i belugalinser . Fanns på hälsokost och online men väldigt dyrt. Idag har kungmarkatta, urtekram och risenta dem. Jag köper mina från Hemköp från urtekram. Det är ett ekologiskt märke.

Skär salladen , skölj linserna i kallt vatten och blanda i salladen.

Dijonsenapsås /dressing

Jag gillar när det är starkt så jag har ca

3msk dijonsenap, 1msk citronsaft, 1msk vitvinäger? 1/5 tsk olivolja, svartpeppar och lite salt. Blanda och häll i salladen. Mycket gott och väldigt starkt .

Här är salladen med grillad kycklingfilé och färsk annanas och granatäpple . Recept på kycklingen kommer senare idag.

Kommentarer (0)

Cashew butter

Publicerad 2014-04-19 06:41:49 i Allmänt

Har tänkt att prova cashew smör länge . Vet att både Kungmarkatta och Rene Voltaire har de i sitt sortiment . Ganska så dyrt. Men eftersom jag precis köpt en köksmaskin så kan jag ju göra min egen.

Lätt som en plätt är det också.

Jag tog ca 300 gram cashewnötter och hade några matskedar oliv och kokosolja. Tillsatt lite havssalt. Allt i matberedaren och bara mixa tills det blir en jämn smet. Sen är det klart.

Det blev riktigt gott. Yummi.

Kommentarer (0)

Todays look with Urban Decay Electriv palette and Lorac Pro palette

Publicerad 2014-04-17 21:29:34 i Allmänt

Kändes som det var ett tag sedan jag körde en riktig before and after makeup bild. I morse hade jag lite tid över.

Basen var Clear and Smoths Cupauou moisturizer. Sedan blandade jag Mac studio fix fluid i NC50 och matchmastwe foundation i NW20. Tälte mörka ärr med en av de mörkare färgerna från Mac Pro conceal and correct palette. Använde även den mörkaste färgen för contour. Under ögonen använde jag Mac select cover up i NC40. Som highlighter använde jag en okänd concealer . Puder Mac i färgen NC40.

Ögonen använde jag brow pencil från Mac i stud och en ljusbrun ögonskugga. Concealer från Elf cosmetics .

Basen till ögonen var färgen cream från Lorac. Sedan blev det 2 färger från Electric palette . Först färgen chaos och sedan fringe. På ögongloben använde jag slowburn.

I ögonen blev det Revlons svarta och under ögonen först slowburn och sedan Mac pearlglide i färgen Undercurrant.

Eyeliner från Lakme. Mascara från Maxfactor.

Rouge från Viva la Diva i en rosa färg och Mac shimmer. Läppstift i en fushia färg från Mac, en gammal färg.

The final look.

Kommentarer (0)

Mac cover up concealers

Publicerad 2014-04-17 06:27:08 i Allmänt

Köpte några Mac cover up concealers i lika färger . Testade lite igår och måste säga att jag är lite besviken. Var inte alls som jag trodde. Men men har ju bara testat en gång.

Ska testa idag igen så vi får se.

Kommentarer (0)

Nyttiga pannkakor

Publicerad 2014-04-15 11:36:38 i Allmänt

I morse var jag sugen på pannkakor, men eftersom jag är nyttig just nu så blev det ett nyttigare alternativ.

Pannkakor gjorda av bovete och mandelmjöl.

Jag använde inte direkt några mått.

2 ägg

Lite mandeljöl

Lite bovetemjöl

Salt

Lite mjölk

Kokosolja

Vispa ihop allt till en ganska lätt smet. Ha i kokosolja och stek pannkakorna. Jag fick 3 pannkakor.

Jag hade sedan Body science

Peanutbutter utan socker och tillsatser . Hällde maple syrap från Green ranch över pannkakorna . Utan gluten och socker . Helt kalorifritt och köpt på Mm sport .

Mums blev det.

Kommentarer (0)

Healthy chicken med grönsaker och couscous

Publicerad 2014-04-12 06:32:22 i Allmänt

2 stora bröstfile

Halv lök

2 matskedar olja

Halv zucchini

1 morot

Halv broccoli

Salt

Några matskedar couscous

Chilipulver

Vatten

Bryn löken tills det är gyllenbruna. Skär kycklingen i små bitar och bryn tillsammans med löken . Strimla

moroten och zucchinin. Dela broccolin. Stek tillsammans med kycklingen. Jag stekte allt tillsammans i kanske

15 minuter. Ha i couscousen, salt och chili. Låt det stekas i några minuter . Ha sedan några dl vatten. Låt det dra en stund .

Stek halloumi . Servera tillsammans med osten, citron och färska jordgubbar. Då var middagen klar.

Kommentarer (0)

Urban Decay Electric palette

Publicerad 2014-04-10 18:48:26 i Allmänt

Förra veckan släppte Urban Decay deras Electric Palette. Hade kollat in den ett tag eftersom många makeup artister i USA har fått den innan den släpptes.

Så klart finns den inte i Sverige , hade tänkt att beställa den från USA . Men hittade den i Dublin . Hade jag inte redan shoppat så mycket så hade jag nog handlat en massa saker därifrån men det blev bara paletten eftersom märket är ganska dyrt. Drygt 500kr kostade den.

Måste säga att I LOVE it. Älskar ögonskuggor med mycket pigment i. Och dessutom mina färger .

Tyvärr är inte min bild så bra.

Här är en bättre bild. Jag använde 2 färger den lila och neon rosa.

Tyvärr tog jag inga bilder på mig när jag sminkade mig. Men färgerna syntes verkligen och jag behövde inte new använda mycket . Men ska försöka att göra någon sminkning och lägga upp bilder.

Dessutom kan man ha färgerna i håret . Ha färgslingor om man vill.

Kommentarer (0)